葛西萬治( Kasai Manji ，1863 – 1942）活躍於明治時代至昭和初期的
日本建築師。 出生於盛岡市。以與辰野金吾( Kingo Tatsuno )共同管理
建築設計辦公室而聞名。
葛西萬治於 1863 年出生於盛岡上商小路（今盛岡市下橋町），
是盛岡氏官鴨澤幸的次子。 他是盛岡氏成員、後來的岩手銀行總裁
葛西茂雄的養子，並取了葛西的姓氏。
12 歲移居東京後，就讀於慶應義塾大學和第一高等初中，
並於 1890 年（明治 23 年）畢業於帝國理工學院住宅建築系。
同年，他在日本銀行建築部找到了一份工程師的工作，
在那裡他與辰野金吾(Kingo Tatsuno)一起從事建築工作。
明治 36 年 (1903) 8 月，與辰野一起開設了辰野葛西建築師事務所。
當時，日本的建築公司很少，與大阪的辰野片岡事務所一起成為先驅。
該公司的工作包括商店、學校等，案件數量已超過90起。
其中包括岩手銀行中橋分行（原盛岡銀行總行），
該分行目前被指定為國家指定的重要文化財產。
大正4年(1915)2月，在工學博士會的推薦下，被授予工學博士學位。
葛西的性格據說是「安靜沉著，無論他怎麼想都很穩定，
與人相處時善良有禮貌」，這與易生氣的辰野形成鮮明的對比。
葛西與辰野一起，於明治 36 年（1903 ）設立辰野葛西辦事處，
並參與了縣內外的許多現代建築設計，譬如 :
日本銀行總行（舊建築）、舊國技館、東京站、上學院、
盛岡銀行總行（現岩手銀行中橋分行）、盛岡儲蓄銀行（現盛岡信用
金庫總行）和舊盛岡劇院等。
大正 8年(1919) ，與他一起經營事務所的辰野金吾去世，
但葛西在經營建築事務所的同時培訓了繼任者。
昭和 2 年與田中稔合作更名為葛西田中辦事處，
同年 12 年後，再次作為唯一管理Kasai Architects Office 持續運營。
在此期間，他在早稻田大學科學技術系工學院授課，
並作為政府公司的顧問或承包商從事設計監督工作，
還擔任日本建築學會和日本建築師協會的董事會成員。
一些主要作品包括：
帝黑生命保險總公司及分公司、東京火險總公司及分公司、
安田商事大阪辦事處、第一生命保險總公司、永樂大廈、
帝黑海上運輸火險總公司、川島神兵北商店東京分公司、
第一銀行京都分公司、神戶、麻布分公司、韓國銀行總行、東京分公司、
日本銀行函館分公司、人壽保險公司協會、東京工業大學系、明治職業
學校、岩手醫科大學、順心甲條、富山市圖書館、岩手醫院、
高成會東京大阪婦產科醫院、人壽保險福利協會、東京站本家、
釜山澤本家、兩國國技館、淺草和名古屋國技館、
盛岡電影院、赤坂雷南坂教堂等。
葛西萬治於昭和17年(1942) 逝世。
