糖業在近代日本被設定為國策作物,明治初期新納入國家版圖的北海道,引入美國的農業知識與技術、設立札幌農學校,引進美國甜菜根製糖技術。 不久臺灣成為日本殖民地,以甘蔗為原料的糖業生產量卻超越北海道。 有趣的是,於臺灣推動糖業的是畢業於札幌農學校,1901年辭去札幌農學校教職,轉任臺灣總督府代理殖產局長的新渡戶稻造,他提出《糖業改良意見書》,是讓北海道糖業走入歷史的重要人物之一;日後札幌農校畢業生也成為 […]
糖業在近代日本被設定為國策作物,明治初期新納入國家版圖的北海道,引入美國的農業知識與技術、設立札幌農學校,引進美國甜菜根製糖技術。 不久臺灣成為日本殖民地,以甘蔗為原料的糖業生產量卻超越北海道。 有趣的是,於臺灣推動糖業的是畢業於札幌農學校,1901年辭去札幌農學校教職,轉任臺灣總督府代理殖產局長的新渡戶稻造,他提出《糖業改良意見書》,是讓北海道糖業走入歷史的重要人物之一;日後札幌農校畢業生也成為 […]
日本的書法歷史,在進入平安時期以前,曾有過一段漫長的發展演進過程。早在飛鳥時代(569—642)的初期,聖德太子就曾遣小野妹子等留學生、留學僧作為遣隋使前往中國學習。 他們長期旅居中國,認真學習、吸收中國文化。書法自然也是其中重要一環。當時的中國隋代,正盛行六朝書風,對日本遣隋使來說,自然深受影響。另外需要一提的是,時在由當高僧麗人曇徽來到日本,帶去了紙、墨的製作技術。其結果是使日本能獨立製作紙墨 […]