產業經濟

後宮信太郎（1873—1960）出身於京都府北桑田郡神吉村（今京都府 船井郡八木町神吉）。曾擔任過臺灣總督府評議員、臺灣商工會議所會頭與 臺北商工會議所會頭，以及後宮合名、東邦人造纖維、高砂麥酒、臺灣煉瓦、 北投窯業（1918年成立）、臺灣瓦斯、南日本汽船、東海自動車運輸、 新興化工、國產羊毛、臺灣製紙等公司的社長， 此外他還是其他十多間公司的董事。 明治二十八年（1895）9月18日時來臺，在家 […]

新高製糖株式會社是日治時期的製糖會社之一， 由大倉財閥成立於1909年10月， 本社位於現今彰化縣和美鎮的彰化糖廠， 在1935年4月被併入大日本製糖。 新高製糖下轄彰化第一及第二工場、嘉義工場， 即為後來台灣糖業公司的彰化糖廠、大林糖廠。 新高製糖的公司名稱來自台灣的最高峰──玉山，時稱「新高山」， 而新高製糖的商標為山形紋。 大倉財閥因看好台灣的糖業發展， 大倉喜八郎、高島小金治在1908年先 […]

大倉喜八郎 （1837 – 1928 ）出生於新瀉縣。 父親是柴田藩的領主，18 歲時，搬到東京，經營一家乾貨店， 並於 1865 年開設了大倉屋槍店，並在戊辰戰爭期間為政府和軍隊服務， 賺取了巨額利潤。 明治 6 年（1873 ），成立了大倉組公司，開始了貿易業務。 在臺灣服役了7年，並在中日戰爭和日俄戰爭期間擔任軍商。 此外他還積極投資於韓國和中國，在日本和海外開發了許多業務， 包 […]

日本當局於1896年頒布「台灣礦業規則」，規定只有日本國民 才能經營礦業，剝奪了台灣本地人的採礦權利。 同年10月，台灣總督府將基隆山的礦區，以基隆山的南北軸線為界， 分為東區的金瓜石礦山及西區的瑞芳礦山（即九份礦山）， 礦權則分別由日本商人田中長兵衛的「田中組」 及藤田傳三郎的「藤田組」所取得。 藤田傳三郎（1841-1912）為日本山口縣人，因參與倒幕有功， 被明治政府列為軍方御用商人。 18 […]

田中長兵衛為北海道釜石礦山所有人，原名田中安太郎， 其父田中長兵衛逝世之後，安太郎繼承長兵衛名號，人稱第二代田中長兵衛。 田中長兵衛與日本政府關係良好，為跟隨日本殖民台灣而來的「御用商人」。 1896年日本頒布〈台灣礦業規則〉，以地圖上通過基隆山正南北軸線為界， 分成東西兩個部分，田中長兵衛取得金瓜石礦山礦權。 田中長兵衛是一位日本商人，也是鋼鐵工業的先驅。 他接管被明治政府遺棄的日本第一家鋼鐵廠 […]

田中長兵衛（たなか ちょうべい），生於1858年，卒於1924年。 田中長兵衛為北海道釜石礦山所有人，原名田中安太郎（たなか ちょうべえ）， 其父田中長兵衛逝世之後，安太郎繼承長兵衛名號，人稱第二代田中長兵衛。 田中長兵衛與日本政府關係良好，為跟隨日本殖民台灣而來的「御用商人」。 1896年日本頒布〈台灣礦業規則〉，以地圖上通過基隆山正南北軸線為界， 分成東西兩個部分，田中長兵衛取得金瓜石礦山礦權 […]

台灣第一間西醫醫院「新樓醫院」， 係由英國長老教會馬雅各醫生所創設。 1865 年6 月16 日馬雅各醫生與他的三名助手:黃嘉智藥師、 吳文水管家和陳子路傳道在西門城看西街(現今仁愛街43 號) 的一間民房，開辦看西街醫館 (即新樓醫院前身)， 此乃台灣醫療傳道的序幕。 當醫療工作正開始步上軌道時，不料引起本地漢醫恐慌， 有人造謠「紅毛醫生取心肝、挖眼睛，以此作藥。」 加上排外風氣日盛，馬醫生遭到 […]

台灣茶葉生產最早記載於康熙五十六年(1717)的諸羅縣志， 不過當時所使用的品種是武威山茶。這種原生茶樹後來雖被選出 山茶及赤芽山茶兩個品種，但未被廣泛應用。 目前本省主要茶樹品種大部份係由大陸所引進的， 其中柯朝於嘉慶年間(1796~1820)引進武彝種子種於北部山區； 英國人約翰杜德(1869)為推廣茶葉，大量引進茶種與茶苗，並積極 推廣使得茶樹成為本省北部最重要的經濟作物； 林鳳池於威豐五年 […]

台灣的茶樹品種自十九世紀末年由中國福建引入， 日治時期由日人重新選種大力推廣； 1948年後，有戰後台茶之父美譽的吳振鐸教授 整理前人研究成果，台灣茶樹品種方始呈現 今日豐富多元的樣貌。 十九世紀末年，在台灣烏龍茶正式出口國際之前， 那時的台灣只有野生茶樹，並未大規模生產茶葉。 直到清末英法聯軍戰後簽訂天津條約，淡水開港， 英國商人約翰．陶德（John Dodd）來台探查，認為台灣 發展茶葉市場深 […]

深坑舊時被稱為「簪纓」；地處台北盆地東南緣，地形狹長， 形似古代官宦人家的頭髮飾品「簪纓」，四週環山，如一深陷之 山谷，因而得「深坑」之名。 早期，環山的地形不利陸路交通， 所幸貫穿其中的景美溪水深可行船， 水運遂成深坑主要的交通方式。 漢人前來開墾前， 深坑為平埔族「秀朗社」的居住地。 目前所知，最早來深坑開墾的是許宗琴。 其次開墾的中心為萬順寮。 萬順寮隘的設立，使得萬順寮地區墾務得以順利進行 […]